Jan. 15, 2022
El tiempo iba a ser bueno, soleado pero sin demasiado calor.
Durante mi compra matutina decidí por capricho que me gustaría hacer čevapčiči, conseguí todos los ingredientes para el plato principal y algunas latas de judías y judías verdes frescas para la guarnición.
Justo antes de la hora del almuerzo, preparé la carne: hay que curarla con los condimentos durante 2-4 horas antes de darle forma a los čevaps.
Luego, por la tarde, saqué mi pequeña barbacoa del garaje después de unos 2 años sin usarla, y le di una buena limpieza.
Luego hice la ensalada de judías, un plato muy sencillo; corté las judías verdes y las cociné al vapor, las combiné con las judías de las latas después de haberlas lavado, corté una cebolla roja en rodajas finas y un diente de ajo en dados muy finos; lo combiné todo, añadí sal, pimienta, vinagre blanco y aceite de semillas de calabaza.
Hacia las 5 puse carbón y astillas en la barbacoa y los encendí. Justo después de las 6 las brasas estaban bien para empezar a cocinar, durante los siguientes 45 minutos estuve cocinando los čevaps en lotes.
Invité a mi vecino (por suerte estaba disponible) y comimos y bebimos demasiado.
<p>Čevapčiči are a Yugoslav dish similar to the middle eastern Kofte, elongated meat-balls.</p>
<p>I make mine with a mix of pork, beef and lamb, season them with garlic, salt, pepper, and paprika (not smoked). I also add some baking soda and sparkling water to the meat.</p>
<p>The salad is a Slovenian staple - it's plain, delicious and very nutricious.</p>
<p>The meal was served with Ciabatta (Italian white bread) and Ajvar (bought, in a jar), a dip made of roast capsicum & eggplant.</p>
Čevapčiči
El tiempo iba a ser bueno, soleado pero sin demasiado calor.
Durante mi compra matutina decidí por capricho que me gustaría hacer čevapčiči, c. Conseguí todos los ingredientes para el plato principal y algunas latas de judías y judías verdes frescas para la guarnición.
Las judías verdes acá en Chile se conocen como porotos verdes.
Justo antes de la hora del almuerzo, preparé la carne: h. Hay que curarla con los condimentos durante 2-4 horas antes de darle forma a los čevaps.
Luego, por la tarde, saqué mi pequeña barbacoa del garaje después de unos 2 años sin usarla, y le di una buena limpieza.
Luego hice la ensalada de judías verdes, un plato muy sencillo; c. Corté las judías verdes y las cociné al vapor, las combiné con las judías de las latas después de haberlas lavado, c. Corté una cebolla roja en rodajas finas y un diente de ajo en dados muy finos; l. Lo combiné todo, añadí sal, pimienta, vinagre blanco y aceite de semillas de calabaza.
HaciaA eso de las 5 puse carbón y astillas en la barbacoa y los encendí.
Justo después de las 6 las brasas estaban bien para empezar a cocinar, d. Durante los siguientes 45 minutos estuve cocinando los čevaps en lotes.
Invité a mi vecino (por suerte estaba disponible) y comimos y bebimos demasiado.
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¡Muy bien!. Que genial que hables esloveno también. Parece un idioma muy complicado.
Para mejorar tu español te sugiero que emplees más los puntos seguidos en vez de tantas comas. ¡Saludos!
Čevapčiči
El tiempo iba a ser bueno, soleado pero sin demasiado calor.
Durante mi compra matutina decidí por capricho que me gustaría hacer čevapčiči, por lo que conseguí todos los ingredientes para el plato principal y algunas latas de judías y judías verdes frescas para la guarnición.
Agregar algo como un "por lo que" hace que la frase fluya mejor
Justo antes de la hora del almuerzo, preparé la carne: hay que curarla con los condimentos durante 2-4 horas antes de darle forma a los čevaps.
Luego, por la tarde, saqué mi pequeña barbacoa del garaje después de unos 2 años sin usarla, y le di una buena limpieza.
Luego hice la ensalada de judías, un plato muy sencillo; corté las judías verdes y las cociné al vapor, las combiné con las judías de las latas después de haberlas lavado, corté una cebolla roja en rodajas finas y un diente de ajo en dados muy finos; l. Lo combiné todo, añadí sal, pimienta, vinagre blanco y aceite de semillas de calabaza.
HaciaA las 5 puse carbón y astillas en la barbacoa y los encendí.
No es que "hacia" esté mal, a decir verdad, pero creo que esto queda mejor. O si no: "a eso de las 5", si no querés especificar
Justo después de las 6 las brasas estaban bienlistas para empezar a cocinar, d. Durante los siguientes 45 minutos estuve cocinando los čevaps en lotes.
Invité a mi vecino (por suerte estaba disponible) y comimos y bebimos demasiado.
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Tu español es muy bueno!
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El tiempo iba a ser bueno, soleado pero sin demasiado calor. This sentence has been marked as perfect! This sentence has been marked as perfect! |
Durante mi compra matutina decidí por capricho que me gustaría hacer čevapčiči, conseguí todos los ingredientes para el plato principal y algunas latas de judías y judías verdes frescas para la guarnición. Durante mi compra matutina decidí por capricho que me gustaría hacer čevapčiči, por lo que conseguí todos los ingredientes para el plato principal y algunas latas de judías y judías verdes frescas para la guarnición. Agregar algo como un "por lo que" hace que la frase fluya mejor Durante mi compra matutina decidí por capricho que me gustaría hacer čevapčiči Las judías verdes acá en Chile se conocen como porotos verdes. |
Justo antes de la hora del almuerzo, preparé la carne: hay que curarla con los condimentos durante 2-4 horas antes de darle forma a los čevaps. Justo antes de la hora del almuerzo Justo antes de la hora del almuerzo |
Luego, por la tarde, saqué mi pequeña barbacoa del garaje después de unos 2 años sin usarla, y le di una buena limpieza. This sentence has been marked as perfect! This sentence has been marked as perfect! |
Luego hice la ensalada de judías, un plato muy sencillo; corté las judías verdes y las cociné al vapor, las combiné con las judías de las latas después de haberlas lavado, corté una cebolla roja en rodajas finas y un diente de ajo en dados muy finos; lo combiné todo, añadí sal, pimienta, vinagre blanco y aceite de semillas de calabaza. Luego hice la ensalada de judías, un plato muy sencillo; corté las judías verdes y las cociné al vapor, las combiné con las judías de las latas después de haberlas lavado, corté una cebolla roja en rodajas finas y un diente de ajo en dados muy finos Luego hice la ensalada de judías verdes, un plato muy sencillo |
Hacia las 5 puse carbón y astillas en la barbacoa y los encendí.
No es que "hacia" esté mal, a decir verdad, pero creo que esto queda mejor. O si no: "a eso de las 5", si no querés especificar
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Justo después de las 6 las brasas estaban bien para empezar a cocinar, durante los siguientes 45 minutos estuve cocinando los čevaps en lotes. Justo después de las 6 las brasas estaban Justo después de las 6 las brasas estaban bien para empezar a cocinar |
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