Di solito scrivo solo nei giorni ferialiin settimana, ma leggo e ascolto tutti i giorni.

"Giorni feriali" è un'espressione un po' tecnica. Si usa, ma solo in contesti specifici (es. lavorativi).
Di solito si dice "in settimana" per indicare i giorni dal lunedì al venerdì. Il sabato e la domenica sono il weekend o il fine settimana.