Sept. 20, 2021
Uno de mis pasatiempos favoritos es hornear pan. Me encanta porque es tanto una ciencia como un arte. La forma de pan que más me gusta hacer es el pan de masa fermentada.
Se hace con unos pocos ingredientes sencillos: harina, agua, y sal. También incluye un leudante que se prepara dejando fermentar una mezcla de solo harina y agua. El leudante sustituye la levadura comercial que se necesita para la mayoría de recetas de pan.
Tan importante como los ingredientes es el tiempo. Después de amasar la masa, la necesito dejar a leudar. Cada unos quince a treinta minutos, tengo que estirar la masa para que fortalezca, pero debo tener cuidado de que la masa no desinfle.
El aroma mientras se hornea el pan hace que la cocina huela a una panadería
Poder hacer pan sin levadura comercial parece casi mágico.
El pan de masa fermentada
Uno de mis pasatiempos favoritos es hornear pan.
Me encanta porque es tanto una ciencia como un arte.
La formaEl tipo de pan que más me gusta hacer, es el pan de masa fermentada.
Se hace con unos pocos ingredientesLos ingredientes para su preparación son muy sencillos: harina, agua, y sal.
Con unos pocos ingredientes o los ingredientes para su preparación son muy sencillos.
También incluye un agente leudante que se prepara dejando fermentar una mezcla de solo harina y agua.
El leudante sustituye la levadura comercial que se necesita para la mayoría de recetas depara hacer pan.
Tan importante como los ingredientes es el tiempo.
Después de amasar la masa, laes necesarito dejarla a leudar.
Cada unos quince a -treinta minutos, tengo que es necesario estirar la masa para que se fortalezca, pero debo tener cuidado de que la masa nono se desinfle.
no se desinfle (la masa).
El aroma que desprende el pan mientras se hornea el pan, hace que la cocina huela acomo una panadería
Poder hacer pan sin levadura comercial parece casi mágico.
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Great writing overall, just some little grammar and usage mistakes!
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La forma de pan que más me gusta hacer es el pan de masa fermentada.
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Se hace con unos pocos ingredientes sencillos: harina, agua, y sal.
Con unos pocos ingredientes o los ingredientes para su preparación son muy sencillos.
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También incluye un leudante que se prepara dejando fermentar una mezcla de solo harina y agua. También incluye un agente leudante que se prepara dejando fermentar una mezcla de |
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Cada unos quince a treinta minutos, tengo que estirar la masa para que fortalezca, pero debo tener cuidado de que la masa no desinfle. Cada no se desinfle (la masa).
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