Monsieur_Elephant's avatar
Monsieur_Elephant

Jan. 17, 2023

1
Burgundiai ételek

Már, nem tudtam, miről írják, azért, edöntöttem, hogy írok a Burgundiai ételekről. Mivel Burgundia az borvidék, az emberek főznek sok ételet borval. A leghíresebb Burgundiai étel Burgundiai marhahús (boeuf bourguignon). A marhahús darabai lassun főznek a borban fűszernövényekkel, fokhagymaval, hagymaval és más dolgokkal. Az ez recept eltérő változata kakashússal van (coq au vin), és a borszósz könnyen eltérő. A városban Dijon, a mustárnak a termelés hagyománya, de most, megtalálni jó mustárat nehezebb és nehezebb. Sok tejtermékünk is van: sűrű tejszín és főleg sok fajta sajt. Az egyik kedvenc receptei Bresse cirskehús tejszínnal és gombakkal. Nevelik a Bresse csirkéket különleges körülményekben, és ezek adnak egy magas minőségű húst. Csinálunk is egy fekete ribiszke likört (liqueur de cassis). Ha hozzáteszik feher bort a likörhez, átalikját ezt egy itallá, amit hívják “kir”-nek (un kir). Ez finom! A “kir” egy népszerű ital.

==========

Today, I didn't know what to write about so I decided to write about Burgundian food. As it is a wine-producing region, people cook a lot with wine. The most famous Burgundian recipe is Burgundy-style beef. Beef chunks are slowly cooked in wine with herbs, onions, garlic and other things. There's a variation of this recipe featuring rooster meat, the wine sauce is slightly different. The city of Dijon has a tradition of producing mustard, although it's getting harder and harder to find good mustard these days. We also have a lot of dairy products: thick cream and most importantly, many sorts of cheese. One of my favorite recipe is Bresse chicken with cream and mushrooms. Bresse chickens are raised in special conditions, thus producing a high quality meat. We also make blackcurrant liquor. If you add white wine to the liquor, you turn it into a drink called "a kir". It's delicious! Kir is a popular drink.

Corrections

Már, nem tudtam, miről írják, azért, e (el)döntöttem, hogy írok a Burgundiai ételekről.

Mivel Burgundia az borvidék, az emberek főznek sok ételet borvral.

A leghíresebb Bburgundiai étel Bburgundiai (burgundi) marhahús (boeuf bourguignon).

elvileg melléknév esetében kis betűvel kell írni Pl: magyarországi; budapesti; az egy külön speciális marhahús aminek ez a neve akkor talán nagy betűvel írni. Rákerestem ott burgundi marhának hívják és nem burgundiainak de szerintem mindkettő jó.

A marhahús darabjai lassuan főznek a borban fűszernövényekkel, fokhagymaával, hagymaával és más dolgokkal.

Az ez recept eltérőEnnek a receptnek van egy olyan változata, amely kakashússal vankészül (coq au vin), és a borszósz könnyen eltérőmártás kicsit más.

A Dijon városában Dijon, a mustárnak a termelésnek hagyománya van, de most, megtalálni jó mustárat nehezebb és nehezebb egyre nehezebb nehezebb és nehezebb jó mustárat találni ezekben a napokban.

"Dijon városban' is rendben van. városában ez szerintem nem annyira logikus

Sok tejtermékünk is van: sűrű tejszín és főleg sok fajta sajt.

Az egyik kedvenc recepteim Bresse csirskehús tejszínnael és gombakkával.

tejszínes gombás csirke így használjuk magyarul. 'Gombákkal' többesszám szerintem akkor lenne használható ha megszámolhatóak a gomba fejek.

Nevelik a Bresse csirkéket különleges körülményekben között, és ezek adnak egy magas minőségű húst..


'és ezek adnak egy jó minőségű húst.' ezen sokat gondolkodtam helyes-e szerintem helyes.
én mondjuk ezt írtam volna 'és ezek adják a jó minőségű húst.'
Szerintem mindkettő helyes.
magas minőség gyakori fordítási hiba. Másik kedvenc problémám amit ma használnak, hogy 'minőségi' szót. Szerintem hülyeség valami vagy jó minőségű vagy rosz minőségű.

Csinálunk is egy fekete ribiszkezli liköőrt is. (liqueur de cassis).

Ha hozzáteszik feheér bort a liköőrheöz, átalikjátakítja ezt egy itallá, amit hívják “kir”-nek hívnak (un kir).

kicsit szebben:Ha fehérbort adunk a likőrhöz, akkor egy "a kir" nevű ital lesz belőle.

Ez finom!

A “kir” egy népszerű ital.

Monsieur_Elephant's avatar
Monsieur_Elephant

Jan. 20, 2023

1

Nevelik a Bresse csirkéket különleges körülményekben között, és ezek adnak egy magas minőségű húst..


'és ezek adnak egy jó minőségű húst.' ezen sokat gondolkodtam helyes-e szerintem helyes.
én mondjuk ezt írtam volna 'és ezek adják a jó minőségű húst.'
Szerintem mindkettő helyes.
magas minőség gyakori fordítási hiba. Másik kedvenc problémám amit ma használnak, hogy 'minőségi' szót. Szerintem hülyeség valami vagy jó minőségű vagy rosz minőségű.

Úgy gondolom, hogy a hiba származik a szó “qualitas” kettős jelentésetől, és minden szóbol, amit származik latinból, mint “quality”, “qualité”, és így tovább. Latinul, “qualitas” jelent “szituáció; milyen egy dolog van”, ezért, egy “qualitas” lehet rosz vagy jó. Sonra, a szó nyert egy korlátozottabb jelentéset, “GOOD quality”. Úgy tűnik, hogy a magyar szóban “minöség” ez kettős jelentés nincs, ugye?

Monsieur_Elephant's avatar
Monsieur_Elephant

Jan. 20, 2023

1

Thanks a lot for your help and advice. I was really unsure how to phrase certain things, and your correction is enlightening this way!

Ez finom!

Burgundiai ételek

Már, nem tudtam, miről írják, azért, edöntöttem, hogy írok a Burgundiai ételekről.

Már, nem tudtam, miről írják, azért, e (el)döntöttem, hogy írok a Burgundiai ételekről.

Mivel Burgundia az borvidék, az emberek főznek sok ételet borval.

Mivel Burgundia az borvidék, az emberek főznek sok ételet borvral.

A leghíresebb Burgundiai étel Burgundiai marhahús (boeuf bourguignon).

A leghíresebb Bburgundiai étel Bburgundiai (burgundi) marhahús (boeuf bourguignon).

A marhahús darabai lassun főznek a borban fűszernövényekkel, fokhagymaval, hagymaval és más dolgokkal.

A marhahús darabjai lassuan főznek a borban fűszernövényekkel, fokhagymaával, hagymaával és más dolgokkal.

Az ez recept eltérő változata kakashússal van (coq au vin), és a borszósz könnyen eltérő.

Az ez recept eltérőEnnek a receptnek van egy olyan változata, amely kakashússal vankészül (coq au vin), és a borszósz könnyen eltérőmártás kicsit más.

A városban Dijon, a mustárnak a termelés hagyománya, de most, megtalálni jó mustárat nehezebb és nehezebb.

A Dijon városában Dijon, a mustárnak a termelésnek hagyománya van, de most, megtalálni jó mustárat nehezebb és nehezebb egyre nehezebb nehezebb és nehezebb jó mustárat találni ezekben a napokban.

Sok tejtermékünk is van: sűrű tejszín és főleg sok fajta sajt.

Az egyik kedvenc receptei Bresse cirskehús tejszínnal és gombakkal.

Az egyik kedvenc recepteim Bresse csirskehús tejszínnael és gombakkával.

Nevelik a Bresse csirkéket különleges körülményekben, és ezek adnak egy magas minőségű húst.

Nevelik a Bresse csirkéket különleges körülményekben között, és ezek adnak egy magas minőségű húst..

Csinálunk is egy fekete ribiszke likört (liqueur de cassis).

Csinálunk is egy fekete ribiszkezli liköőrt is. (liqueur de cassis).

Ha hozzáteszik feher bort a likörhez, átalikját ezt egy itallá, amit hívják “kir”-nek (un kir).

Ha hozzáteszik feheér bort a liköőrheöz, átalikjátakítja ezt egy itallá, amit hívják “kir”-nek hívnak (un kir).

A “kir” egy népszerű ital.

==========

Today, I didn't know what to write about so I decided to write about Burgundian food.

As it is a wine-producing region, people cook a lot with wine.

The most famous Burgundian recipe is Burgundy-style beef.

Beef chunks are slowly cooked in wine with herbs, onions, garlic and other things.

There's a variation of this recipe featuring rooster meat, the wine sauce is slightly different.

The city of Dijon has a tradition of producing mustard, although it's getting harder and harder to find good mustard these days.

We also have a lot of dairy products: thick cream and most importantly, many sorts of cheese.

One of my favorite recipe is Bresse chicken with cream and mushrooms.

Bresse chickens are raised in special conditions, thus producing a high quality meat.

We also make blackcurrant liquor.

If you add white wine to the liquor, you turn it into a drink called "a kir".

It's delicious!

Kir is a popular drink.

You need LangCorrect Premium to access this feature.

Go Premium